En el Centro Joaquín Roncal–San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301−, el sábado, 9, Taller de iniciación a la fermentación natural.
El sábado, 9, de 18 a 21 horas. Inscripciones en chus@fermentacionnatural.es
Más información en este teléfono de contacto: 629 828 632
«El curso constará de una parte teórica impartida por Blanca Medrano, investigadora especializada en probióticos , licenciada en farmacia y una parte práctica impartida por Chus Castejón de Fermentación Natural /Crock&Roll enseñarán los principios básicos de fermentación, los alumnos harán su propia fermentación con útiles especiales que se incluirán en el precio del curso, los asistentes se llevarán a casa una fermentación y el bote de fermentación que incluye airlock y peso con el que podrán continuar haciendo fermentaciones.»