Kubo, escuela de cocina –Avda. Goya, 6 50006 Zaragoza– ofrece el Taller de pasta carbonara. Los sábados, 20 y 27 de diciembre, 3, 17 y 24 de enero de 2026, a las 20.30 horas; y el domingo, 11 de enero, a las 13 horas. 52 euros.
EL MENÚ
1. LA AUTÉNTICA PASTA FRESCA CARBONARA
Huevos, harina y leche es lo que necesitamos para crear nuestra propia pasta fresca casera. Batirás todos los ingredientes hasta crear tu masa perfecta.
Tras crear nuestros tallarines o espaguetis, elaboraremos la auténtica salsa carbonara romana.
Tras crear nuestros tallarines o espaguetis, elaboraremos la auténtica salsa carbonara romana.
2. TIRAMISÙ
Para terminar la cena romana, crearemos el postre más famoso: el tiramisù.
3. MARIDAJE: APEROL SPRITZ
Tomaremos la cena con un Aperol Spritz, la bebida italiana más popular que marida a la perfección con casi cualquier sabor.