Considerado por la autora, la periodista Marisa Gallero. «tal vez, uno de los grandes empresarios del siglo XX», apostó por dos mataderos en quiebra durante la república, financió la compra del último cerdo de un linaje en extinción para que no cayera en manos británicas en plena guerra civil, desarrolló el sector pesquero en África, creó Pescanova y cultivó la primera plantación de kiwi en Europa. Además de una intensa actividad como mecenas cultural y un intenso compromiso con su tierra natal, Galicia.
Muy bien documentado, además de descubrirnos a un empresario singular, asistimos a la evolución de nuestro país desde los tiempos de la II República.
José Fernández López. Un empresario sin miedo al riesgo
Marisa Gallero. Lid, Almuzara. Córdoba, 2025. 492 páginas. 49,95 euros; ebook, 9,99 euros.