La Escuela de Cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, propone un curso de cocina de autor con trufa el lunes, de febrero, de 20:15 a 22:15. Por 40 euros.:
«AZAFRÁN se une a la VII EDICIÓN DE DESCUBRE LA TRUFA como promoción de los Alimentos de Aragón con calidad diferenciada, programando este taller de COCINA DE AUTOR con Trufa de Aragón compartiendo el protagonismo, dentro de los diferentes talleres gastronómicos, con productos de nuestra gastronomía».
