El Centro de formación de la Asociación de Cafés y Bares imparte un curso centrado en el sector hostelero.
Curso de Iniciación al mundo del té (Módulo I), a cargo de Luis Ibáñez, Barista Trainer, los lunes 4 y 25 de febrero; 4 de marzo. De 16 a 20 horas, por 60 euros.
El curso se realiza durante un solo día y estará compuesto por una parte teórica de una hora y una práctica de tres horas.
PARTE TEÓRICA (1:30 horas)
La historia del té
Qué es el té
Los productores del té
Clasificación del té, según su proceso
PARTE PRÁCTICA (2:30 horas)
Cata de los tés según su proceso (2 horas)
Explicación del servicio de cada tipo de té (30 minutos)
Para inscribirse, llamar al 976 21 52 41 o mandar un correo indicando tu nombre y apellidos, la fecha elegida y un número de teléfo no en el que podamos contactar contigo.
