Hasta el martes, 30 de enero, Horeca busca el mejor menú del día de Zaragoza y provincia. 30 establecimientos asociados prepararán un menú del día especial elaborado para competir por esta distinción. El veredicto final lo tiene un jurado profesional que deberá tener en cuenta varios aspectos como la elaboración, la presentación, la degustación, el servicio, el equilibrio del menú y la relación entre calidad y precio. Los menús tendrán un importe máximo de 20 euros.
Participan:
Capital
- + Albarracín
- Parrilla Albarracín
- Nativo – Tradicional Deli
- La Bocca – Mediterranean Deli
- Marengo – Casual Food & Drinks
- Acicate
- Agudo
- Blasón del Tubo
- Boca Boca
- Brasería Fire
- Bulebar Montecanal
- Bulebar Zentro
- Casa Martín
- Contigo Pan y Cebolla
- Don Pascual
- El Palacio de las Brasas
- Hedona (parte española)
- La Cava
- La Parrilla
- La Torre
- La Torreta
- Mas Gas
- Méli Mélo
- Sentinel
- Son de luz
- Tatín
- Vita Taberna Gastronómica
Provincia
- Hotel Restaurante El Patio. La Almunia de doña Godina
- Albergue de Morata. Morata de Jalón.
- Castillo de Bonavía. Pedrola.