El lunes 28, a las 20.45 horas, por 7 euros, en el bar El Fútbol —Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753—, maridada de san Valero el Vinatero:
Moscatel Corona de Aragón, con canapé de crema de queso azul al Macabeo Heredad de Ansón.
Care Chardonnay 2012, con pastel de gambas, merluza y calamares en su tinta, con emulsión de aceite de empeltre DOP sierra del Moncayo Oleum de Borsao y tinta de calamar.
Reino de los Mallos Cabernet, con mini Croissant relleno de carrillera a la garnacha, con reducción de Garnaccio y puré de melocotón.
Licor de garnacha Garnaccio, con Aragomuffin sobre chocolate caliente fundido en Garnaccio.
Cava Reserva Gran Ducay, con roscón de san Valero.