EL BUSCÓN. Nola Gras
Comentario sobre el restaurante Nola Gras, publicado en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025. Tomás Caró. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
Finalistas de la décima edición de Descubre la trufa
Son diez los establecimientos que han pasado a la final, cinco corresponden a Zaragoza capital y otros cinco a la provincia. Nota de prensa. Foto: Descubre a trufa.
La Air pizza de restaurante Gamberro:
El panipuri que rinde homenaje al Aria di pane del mejor pizzero de Verona. Nota de prensa. Fotos: Gamberro.
EL BUSCÓN. Putos barrios. Por la calle Fueros de Aragón
Artículo y fotos de Antonio Esteban, sobre establecimientos del entorno de la zaragozana calle Fueros de Aragón, publicado en GASTRO ARAGÓN 108 noviembre-diciembre 2025.
EL BUSCÓN. Pomodoro
Comentario sobre el restaurante Pomodoro, publicado en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025. José Miguel Martínez Urtasun. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
Hostelería y Turismo de Aragón alerta del fuerte impacto negativo que el deterioro progresivo del AVE Madrid-Barcelona tiene en el turismo y la economía
El sector reclama al Ministerio de Transportes, a Adif y a las operadoras garantías de seguridad y capacidad para proteger la competitividad del destino, solicita celeridad para concluir las obras de acondicionamiento. Nota de prensa.
El BIMESTRE (noviembre-diciembre) hibernado de EL TAPAO
Publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 108, noviembre-diciembre 2025
EL BUSCÓN. MI CARRITO. Con carne duroc de Teruel
Comentario sobre los elaborados cárnicos Naturuel, publicado en GASTRO ARAGÓN 108 noviembre-diciembre 2025.
Una veintena de reconocidos establecimientos de Huesca participan en la II ruta “Grillo y trufa”
De las ocho estrellas Michelin que tiene Huesca, cuatro elaboran propuestas en esta acción impulsada por Bodegas El Grillo y la Luna. Nota de prensa. Foto: El Grilllo y la Luna.
