El restaurante Flor –Goya, 3. Barbastro. 974 311 056– celebra su quincena del bacalao, con los siguientes platos:
Ensalada de bisaltos – raviolis de bacalao relleno de conserva de tomate rosa. 8.90
Alcachofas asadas con bacalao laminado y huevo poché 10.40
Los callos de bacalao en guiso tradicional con guisantes 11.90
Bacalao asado con espárragos trufados y virutas de jamón de Teruel 16.60
Manitas de cordero lechal glaseadas y cocochas de bacalao al pil pil 13.40
