Dentro del programa Conociendo un Aragón diverso, Slow Food ha preparado una excursión a las Cinco Villas. El sábado, 22, por 19 euros, que incluye la comida.
El programa es el siguiente:
9.30 h. Salida Museo Pablo Serrano (Ps Mª Agustín)
10.30 h. Llegada a Ejea de los Caballeros (Café)
11 h. Visita Apícola Cinco Villas
11.45 h. Viaje a Uncastillo
12 h. Visita Bodegas Uncastellum
13 h. Visita Conservas del Prepirineo
14.30 Comida en el Restaurante Uncastello -Uncastillo
17 h Visita guiada a Uncastillo
Menú en el restaurante Uncastello (candidato Restaurante km 0)
Crema de borrajas con crujiente de jamón de Teruel y costrones de pan
Cazuelita de alubias de Luesia y su guarnición
Albóndigas de ternasco rellenas de manzana y ciruela
Helado de melocotón con vino
Vino de Uncastillo y Café
Reservas: 609 460 101 y este correo.
