A través de los Lunes africanos, Casa Emilio ¬Avda. de Madrid, 3. Zaragoza. 976 434 365— ofrece un plato de cocina autóctona africana de diferentes países, los lunes al mediodía y los viernes por la noche. Se encuadran estas acciones en el marco de Africagua, que lo integran cinco onegés bajo el lema Relanzar el Codesarrollo. Una cocinera de cada país elabora cada lunes un plato típico autóctono, además de postre, pan y bebida, por 9,5 euros; del precio que se cobra la trabajadora se lleva un euro y otro la oenegé.
1º lunes y viernes de mes: chebuyén con bebida bissap.
2º lunes y viernes de mes: malowa congoleña con postre de coco.
3º lunes y viernes de mes: couscous con cordero a la mauritana, con postre chacry.
4º lunes y viernes de mes: Michipay con arroz loso.
Y si se quiere una comida africana para algún evento, tan solo hay que llamar.