A cargo de La Papila Crítica, Cena maridada en el Wine Bar Prior −calle Santa Cruz 7. Zaragoza−, el viernes, 4, a las 21.30 horas, por 25 euros.
Cenas distendidas y lúdicas pero siempre con un espiritu divulgativo. Gastrocultura en estado puro para todo el mundo. En esta cena, música de violín y guitarra en directo.
La minuta será:
Aperitivo de queso con crujientes de cebon / Cóctel Horse neck
Aspic de ave, lombarda al whisky y salsa rosa / Secret Bubbles espumoso monovarietal Bobal
Solomillo a la broche con AOVE aromatizado con lúpulo, pan crujiente de especias y parmentier / Cerveza con Malta de whisky
Pastel de higos y scottish shortbread / Cóctel de café Albión
Agua, pan y música en directo (violín y guitarra)
Cada asociado puede traer a un no asociado al mismo precio.
Os recuerdo que el precio para “no asociados” es distinto.
Información y reservas en este correo.
