El restaurante La Bastilla −Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449− ofrece durante el festival ARAGÓN CON GUSTO el siguiente menú, por 35 euros:
Espuma de patata al azafrán con tarjeta de presentación.
Ensalada de boliches del Pilar con pollo de corral.
Arroz caldoso con longaniza y setas de temporada.
Coca de firigolla con sardina vieja ahumada.
Ternasco de Aragón IGP lacado a la miel con requesón.
Espiral de melocotón de Maella.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

Ternasco de Aragón IGP lacado
a la miel con requesón. FOTO ALMOZARA