El restaurante El Candelas -Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025- participa en el Certamen de restaurantes, durante todo el mes de marzo, con el siguiente menú degustación, por 25 euros:
Aperitivo
Un bocao de nuestro cocido (Croqueta de cocido con su caldo)

Entrante de la huerta
Ensalada de boquerones con su vinagreta de bonito y huevo

Nuestro bacalao, de la tradición a la vanguardia
Bacalao ajoarriero en nuevo estilo (patata, verduras, y bacalao)

Terminando con un sello de identidad
Los callos de Teresa

Postre
Crespillo  de Barbastro con helado de canela

Café
Vino Corona de Aragón crianza / Agua mineral.