El restaurante La Vueltika −Arzobispo Apaolaza, 2. Zaragoza. 976 401 936− ofrece otra cena marinada, centrada esta vez en la carne Skare y en los vinos de Bodegas Aragonesas. Será el jueves, 15, a las 21 horas, por 32 euros.
Menú degustación:
Carpaccio de solomillo con encurtidos y mostaza a la antigua / Coto de Hayas Reserva
Escalopes de entrecot sobre arroz basmati salteado con verduritas / Garnacha centenaria Coto de Hayas
Dados de solomillo a la milanesa y puré de pimientos de Padrón / Aragonia Selección Especial
Chuletón a la parrilla y patatas / Fagus de Coto de Hayas
Sorbete de mojito
Pan agua
