Ana Mallén y Joaquín Muñoz, creadores de las recetas publicadas en GASTRO ARAGÓN, proponen una nueva sesión, en Zaragoza, de sus Encuentros gastronómicos, centrada en la cocina vasca
El martes, 17. Piperada vasco-francesa; Chipirones en su tinta; y Goxua (postre a base de bizcocho con crema pastelera y nata).
El martes, 24. Sopa de pescado y marisco; Conejo al txacoli con alcachofas; y Pastel vasco.
Aportación para materia prima 38 euros, los 2 encuentros.
Más información, en este correo y 675 094 851 / 976 381 451
