La Asociación de Empresarios Turísticos del Maestrazgo pone en marcha sus jornadas gastronómicas de otoño, ya decimosexta edición. Desde el 1 de octubre y hasta el 22 de noviembre se puede degustar en diferentes restaurantes del Maestrazgo un menú especial dedicado a las setas.
Son nueve los establecimientos participantes, que ofrecen estos menús en sus restaurantes:
– Hotel & Spa Balfagón Alto Maestrazgo de Cantavieja (Menú disponible a diario).
– Restaurante 4 Vientos de Cantavieja (Menú disponible a diario).
– Hotel Castellote de Castellote (Menú disponible los fines de semana).
– Hostal Entre Portales de Puertomingalvo (Menú disponible los fines de semana).
– Hostal Guimerá de Mirambel (Menú disponible los fines de semana).
– Hospedería Palacio de Allepuz (Menú disponible de jueves a domingo).
– Hostal Venta Liara de Allepuz (Menú disponible los fines de semana).
– Pensión Cuevas de Cañart de Cuevas de Cañart (Menú disponible los fines de semana).
– Hostal Masía Torre Montesanto de Villarluengo (Menú disponible a diario).
Además de tener su carta habitual, han incluido en su recetario platos elaborados con setas de temporada y de la zona, complementando así la tradicional y sabrosa gastronomía del Maestrazgo.
