El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone su Menú Urola, para mesas completas, por 30 euros, incluida bodega. Hasta finales de año.
Entrantes: Carpaccio de venado con anguila ahumada; Parrillada de verduras con ibérico; y Risotto de rabo y hongos con lascas de Idiazábal.
Segundos a elegir: Secreto, curry rojo y espuma de patatas o Raya, callos de bacalao y placton.
Postre: Coco & violetas.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Y también nuevo MENÚ UROLA, por 28 euros