El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 1 al 6 de febrero
Esta semana:
Entrantes: Blinis de salmon curado con yogour y Risotto de berenjena, olivas y albahaca.
Segundos a elegir: Pieza de vaca a baja temperatura con parmentier de patatas o Txitxarro coco y sriracha.
Postres a elegir: Menta, limón, anís o Pasión & frutos rojos.

Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.

Y también nuevo MENÚ DE LA TRUFA, por 35 euros, para mesas completas