En Sabores próximos, Curso Aprender a cultivar tu propia huerta. «Este curso consta de 3 talleres donde aprenderemos todo lo necesario para manejar nuestro propio huerto. Conoceremos el suelo, lo labraremos, abonaremos con diferentes técnicas, diseñaremos los huertos según los diferentes métodos de riego, sembraremos, haremos plantero, plantaremos, conoceremos y aprovecharemos los beneficios de las rotaciones y asociaciones, aprenderemos a prevenir plagas y enfermedades así como a controlarlas.»
Impartido por Mario Murua en la Finca de Sabores Próximos y las Escuelas del Lugarico de Cerdán. Por 20 euros el taller y 50 el curso completo.
El curso se divide en tres talleres. Te puedes apuntar a cualquiera de ellos, o a los 3. Los talleres son:
Taller 1: Preparación del huerto. Jueves 31 de marzo, de 17 a 20  horas.
«Estudiaremos y conoceremos el suelo para ver si es apto para el cultivo y qué tenemos que hacer para mejorarlo. Aprenderemos a utilizar distintas herramientas de laboreo: azada, horca de doble mango, motoazada… Elaboraremos distitnas formas de abonos naturales como el compost, bocashi o lombricompost y conoceremos la cantidad que hay que aplicar para abonar nuestros cultivos. Diseñaremos nuestro huerto con diferentes técnicas: desde el huerto tradicional al bancal profundo. Y emplearemos distintos sistemas de riego: por inundación y por goteo.»
Taller 2: Comenzamos a cultivar. Jueves 7 de abril, de 17 a 20  horas.
Taller 3: Protegemos nuestro huerto. Jueves 26 de mayo, de 17 a 20 horas