El jueves, 14, de 21.30 a 23 horas, Cata de vinos de Jerez en La Catalítica −Lanuza, 34. Huesca. 616 484 808 −, por 20 euros y un picoteo previo incluido.
«A menos comprenderemos la diferencia entre Fino y Manzanilla, Amontillado, Oloroso, el porqué es tan especial un Palo Cortado y también tendrá espacio el más dulce de la casa, el PX. Además de catarlos y diferenciarlos, entenderemos su elaboración, que es algo completamente diferente a todo y comprenderemos por qué estos vinos “generosos” despiertan la admiración en el resto del mundo y están viviendo un resurgir, encontrandobares temáticos en Tokio, Londres y otras ciudades»