El jueves, 23, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de sopas frías a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 39 euros, para adelantarnos al verano y aprender a preparar las mejores sopas para no tomar calientes con los mejores productos de temporada.
Menú
Sopa de pan fría con melón y boquerones marinados
Sopa fría de alubias blancas con caviar de tomate y bacalao
Bisque de salmón y almejas frías
Sopa de piña con granizado de menta
