El restaurante el Molino de san Lázaro −Cecilio Navarro s/n. Zaragoza. 976 394 108− ha renovado su menú Fórmula fin de semana, por 22 euros.
No incluye bebida ni servicio de pan. Se servirá a mesa completa, sábados y domingos, de 13.30 a 15.30 horas.
Servicio de pan: artesano, 1 euro; celiacos, 2,50 euros; pan de cristal, 3 euros.
Picoteo al centro
Terrina de foie con higos
Croquetas de jamón Ibérico
Ensalada de tomate rosa con encurtidos y carpaccio vegetal con lascas de parmesano.
Segundo plato a elegir
**Pollo de corral en guiso, con gofre y su paté.
** Merluza con Quiche de Coliflor al Aroma de Pino Mediterráneo
Postre
Lingote de chocolate con burbujas de cacao
* Plato apto Celiacos
** Plato apto Celiacos con restricciones