La Bocca −Madre Vedruna, 6. Zaragoza. 976 218 018− ofrece el viernes, 18, un taller-cata de pan, de 19 a 21 horas, donde Lorena del Río y Fernando Rojas, de La Dolce Vita, explicarán las características del pan ideal y además sus propiedades gastronómicas a través de unas recetas que Jorge Cuella, jefe de cocina de La Bocca que tendrán al pan como plato principal. Por 8 euros, incluida cata y vino.
