El miércoles, 15 de marzo, desde las 10 horas, jornada “Innovación y optimización en el despiece y cortes de ternera” en Aínsa, impartido por el experto Ferrán Sivill Milá. Imprescindible apuntarse previamente en la Asociación Turística de empresarios de Sobrarbe (074 510 016) o en la Oficina de Turismo De Aínsa (974 500 767)