La Rinconada del queso –Méndez Núñez, 5. Zaragoza. 976 962 874– celebra una cata de quesos, procedentes del festival internacional del queso que se celebra cada dos años junto a la famosa zona vinícola de Barolo, en Bra, en el Piamonte. Este es el mayor festival de quesos artesanales del mundo. Auspiciado por Slow Food, tiene como objetivo concienciarnos de una nueva forma de entender la gastronomía dando más valor a lo artesano y tradicional.
Será en restaurante del Teatro Romano −San Jorge, 14. Zaragoza. 976 395 765−, el jueves, 5, a las 20.30 horas, por 30 euros.
