El restaurante Verdechulo –José María Forqué, 13. Zaragoza. 876 644 224– ofrece todos los viernes, mientras haga frío, su cocido en tres vuelcos: Sopa de fideos; garbanzos, berza, zanahoria y repollo; y morcillo, chorizo, tocino y morcilla. Por 14,90, incluido pan y postre.