La Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733−, dentro de su HIGHER MASTER EN SUMILLERÍA Y MERCADOS DEL VINO, ofrece dos Master Class, a cargo de Raúl Igual, abiertas al público general, por 70 euros los dos días, 40 cada uno.
Desde las estribaciones de los Alpes, a través de las colinas de la Toscana pasando por el centro de Italia hasta las playas de Cerdeña y los lugares más cálidos del sur de Italia y Sicilia.
Italia es una tierra de microclimas únicos y de variados terroir desde las Dolomitas y los volcanes hasta los viñedos que crecen salvajes en medio de olivares, cítricos y acacias.
Lunes 15 de Enero. De 17 a 20 horas
· 1-Langhe Arneis 2016 Il Falchetto. Tenuta del Fant.
· 2-Vermentino Bolgheri 2015 Tenuta Guado al Tasso.
· 3-Terlaner Classico 2013 Cantina Terlan.
· 4-Barbera d’Asti. Lurei 2014 Il Falchetto Tenuta del Fant.
· 5-Teroldego Rotaliano 2014 Foradori.
· 6-Amarone della Valpolicella “Vigneti Vallata di Marano” 2011 Giuseppe Campagnola.
· 7-Barbaresco 2009 Prunotto.
· 8-Moscato d’Asti Il Falchetto Tenuta del Fant.
Martes 16 de Enero. De 17 a 20 horas
· 1- Vadiaperti Greco di Tufo 2015.
· 2- Barocco Primitivo di Puglia 2015.
· 3- Gianni Masciarelli Montelpuciano d’Abruzzo 2015.
· 4- Montessu 2014 Agricola Punica.
· 5- Furore Rosso 2013 Marisa Cuomo.
· 6- Caruso & Minini, Marsala Superiore Riserva 5 años.
· 7- Marco de Bartoli, Marsala Buckram Sole d´Agosto 2013.
