Desde el martes, 16, y hasta el 31 de enero, V Festival Aragón Negro con más de 200 actos en toda la Comunidad. Entre ellos, los centrados en la gastronomía, con la colaboración de la Escuela de Hostelería TOPI de Zaragoza. Consulte aquí el programa completo.
Participan en Zaragoza:
Escuela de Hostelería TOPI, Restaurante El Principal, El Candelas, Restaurante Parrilla de Albarracín, Albarracín +, Taberna El Broquel, La Maribel Escabechado, El 35 Gin Club, A Mesa Puesta, Montal, Saturnino Pescados, Donde Carol, Restaurante Quema, Restaurante Tulú, Novodabo, River Hall Gastro, Restaurante Aragonia Palafox, Gayarre, The Boss Gastro Bar, Méli Mélo, Méli Mélo Del Tubo, Casa Pedro, San Siro y Los Xarmientos, Parrilla Aragonesa. Hotel Posada El Arco de San Miguel (Calatayud) y El Patio de Goya (La Almunia de Doña Godina).
Participan en Huesca:
El Origen, Lillas Pastia, Dommo, El Punto de Encuentro, Abba Mía, Vidocq (Formigal), Restaurante Casa Coronel (Boltaña), Restaurante Saborea (Biescas), Bistro Kanguro Truchero (Javierre de Bielsa) y Hostal El Portal (Alcolea de Cinca).
Participan en Teruel:
El Mercao de Teruel, Yain, Bar Gregory, Pura Cepa y Hospedería El Batán (Tramacastilla).
