En el Maza Etxea –Manuel Lasala, 44. Zaragoza. 976 351 852−, por 31 euros, con la teja, Costillas con mongetes y butifarra –o bien, como opción, un entrecot de buey–, que termina con Crema catalana o el tradicional Músico, amén de un porrón de moscatel. Por 31 euros.