El Monasterio Santa Fe −Santa Fé, 14. Cuarte de Huerva. 976 504 489− celebra sus Jornadas del cocido, del 3 al 5, por 22 euros.
Olivas de mi tierra con cebolla de Fuentes y Guindillas en vinagre
Ensalada Campesina
Sopa de cocido
Verduras y Legumbre del cocido: Berza salteada con ajo, patata, zanahoria, calabacín, puerro y garbanzos de Fuentesaúco.
Avío del cocido: Chorizo, chorizo ahumado, morcilla, morcilla ahumada, jamón, tocino ibérico. Manitas de ministro, melosa de ternera y gallina campera.
Postre a elegir
Aguas minerales, Vino tinto Circo Crianza DOP Cariñena, Café y chupito