Tapa La Barrica Teruel

La tapa ganadora Estudios La Barrica, del bar del mismo nombre.

El bar La Barrica, con su propuesta Estudios La Barrica, ha ganado el primer premio del Concurso Provincial de Tapas Jamón de Teruel, organizado por la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos,conjuntamente con el Consejo Regulador Jamón de Teruel.

El resto de premios son:

Premio Tapa de Película: Cervecería gastronómica Turia. Por Caneloli + Buñueloni.

Tapa popular: LAS VEGAS Cafe-Bar, de Utrillas, Él Buñuel’o
Mejor Maridaje Viñas del Vero: restaurante Dos Vueltas al Plato, Mora de Rubielos. Claqueta y Acción
Mejor Maridaje Cerveza Turia: Gastrobar Micelios, de Alcañiz
Tapa La Barrica Teruel

La tapa con más chispa- Solo House, en Beceite.

Tapa con más chispa. Hotel La Fabrica de Solfa, de Beceite. Con Solo House. El extraño viaje
Mejor Tapa Kids: de nuevo LAS VEGAS Cafe-Bar, de Utrillas, Él Buñuelic’o
Mejor Tapa apta para celíacos. Restaurante El Cocedero, con Yakuza Takoyaki.

El jurado ha estado formado por los cocineros María José Meda, Iris Jordán y Bruno Jordán, y la nutricionista Sara Martín.