El título de la Mejor Tortilla de Patata de Zaragoza se disputará entre los 37 establecimientos participantes
Tras unos años de parón, la nueva edición de la VII Liga de la Tortilla está en marcha, en plena pretemporada. Este certamen gastronómico, que nació en 2015, para dignificar la calidad de las tortillas en Zaragoza, vuelve a apasionar a los miles de aficionados tortillistas.
Son 37 los equipos participantes, entre ellos el doble ganador de ediciones anteriores, Cabuchico, y algunos de los finalistas históricos, como Zeppelín, la Viña, El Truco, Don Policarpo, Santa Fé o Maza Etxea. También habituales en el juego, como + Albarracín y La Bocca −que han participado en todas las ediciones−, Bar-Vas, Cadillac o Doña Tapa. Y otros debutantes que aspiran a colocarse en el elenco de las mejores tortillas de patata de Zaragoza.
Todos ellos se encuentran en plena pretemporada, cuando se completan los equipos, se analiza a los contrincantes y se prepara todo para jugar la fase de grupos, que se celebrará del lunes, 27, al viernes, 31 de octubre.
De lo ocho grupos, cuya composición se hará pública el jueves, tras el preceptivo sorteo, saldrán los 16 equipos que jugarán los octavos, del 3 al 7 de noviembre. Los cuartos, ya con ocho equipos, se jugarán del 10 al 14 de noviembre, dilucidando los cuatro finalistas de esta edición.
Desde la organización, el bimestral Gastro Aragón, se anima a los seguidores y aficionados del fútbol y de la tortilla a visitar por su cuenta los partidos, que se irán actualizando a través de las redes sociales oficiales de La Liga de la Tortilla, Facebook, Twitter, Instagram, web.
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