WINE LOVER: José María Marteles
Entrevista publicada originalmente en GASTRO ARAGÓN 111 mayo-junio 2026. Por Natalia Huerta. Foto: Gabi Orte Chilindrón.
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Autor: Gastro Aragón
Aragón lleva su gastronomía a Bruselas en el Día Mundial de la Tapa
La Dirección General de Turismo y Hostelería presenta Aragón como destino ante 130 prescriptores internacionales. Nota de prensa. Foto: DGA.
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Marta Vidal, elegida por mayoría absoluta como la nueva presidenta de la D.O. CAVA
La nueva presidenta impulsará una hoja de ruta centrada en prestigiar la D.O. CAVA, valorizar el viñedo y generar confianza en el sector. Nota de prensa. Fotos: DOP Cava.
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El CITA promueve la recuperación del paisaje vitivinícola de Teruel en unas Jornadas
Las IV Jornadas ‘Paisajes del Jiloca’ se celebrará los días 16 y 17 de junio con actividades técnicas, divulgativas y experiencias en torno al vino y el territorio. Nota de prensa. Fotos: CITA.
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La Bocca arranca El verano del arroz
Tres meses de propuestas efímeras construidas alrededor de las variedades bomba, carnaroli y bahía de Illa de Riu, la finca centenaria del Delta del Ebro que comparte con Zaragoza el mismo río. Nota de prensa. Fotos: La Bocca.
Leer másPLATOS CON HISTORIAS
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