Descienden ligeramente las previsiones de ocupación en Semana Santa en Zaragoza, aunque el sector confía en recuperar visitantes en las reservas de última hora
La buena noticia es que en Zaragoza provincia se registran muy buenas perspectivas, tanto en datos de ocupación como en estancia media, especialmente las noches de viernes y sábado. Nota de prensa. Foto: Agencia Almozara.
Bodegas Murviedro (Schenk Family) nombra a Miguel Ángel Hernández como nuevo director comercial global
Se incorpora al equipo directivo para liderar la estrategia comercial, aportar su visión estratégica e impulsar el posicionamiento nacional e internacional de la marca. Nota de prensa. Foto: Murviedro.
La Clandestina y El Candelas se llevan el galardón a los mejores menús en Premios Horeca 2026
Los otros ganadores de la noche han sido El Burgolés, Parrilla Nardone, Nola Gras, Rústicco, La Embajada, Aragonia Palafox, La Bodega de Chema y Boulevardier. Y los mejores menús del día son Boca Boca – Centro, Mara y Urola Gastro Aragón. Fotos: Cristina Martínez | Almozara.
Los ‘Desayunos Saludables’ de la DOP Aceite Sierra del Moncayo siguen promoviendo buenos hábitos alimentarios
Javier Rincón ha acompañado a escolares del Colegio Público de Borja, en una actividad con la que el Consejo Regulador de la DOP Aceite Sierra del Moncayo lleva ocho años dando a conocer el AOVE entre los más pequeños. Nota de prensa. Fotos: Cristina Martínez | Almozara.
LAUS lanza ‘Cero by LAUS’, su primer vino desalcoholizado 0.0 elaborado con gewürztraminer
La elección de gewürztraminer posiciona a Cero by LAUS como una propuesta diferencial dentro de los vinos desalcoholizados, por ser el primer vino 0.0 elaborado con esta variedad en España. Nota de prensa. Foto: Laus.
El proyecto FITE ACTIVITé, coordinado por el CITA celebra una jornada sobre injertos de viña en Báguena y San Martín del Río
Este encuentro ha mostrado técnicas para recuperar viñedos de variedades locales mediante el injerto y ha presentado los ensayos que comenzarán este año en la Comarca del Jiloca. Nota de prensa. Fotos: DGA.
La SEMANA relajada de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
Científicos piden reducir nueve veces los nitratos permitidos en el agua: en Aragón habría 305 municipios bebiendo agua contaminada
La ciencia recomienda reducir de 50 a 6 los mg de nitratos permitidos por litro de agua para prevenir enfermedades como el cáncer colorrectal. Nota de prensa. Foto: Greenpeace.
EL BUSCÓN. GastroPropósitos para el nuevo año
Artículo publicado en GASTRO ARAGÓN 109 enero-febrero 2026.














