Aragón vuelve a batir su propio récord turístico en 2025
La comunidad acumula un incremento del 1,46% en el número de viajeros y un 3,74% en el de pernoctaciones respecto al pasado ejercicio. Nota de prensa. Foto: DGA.
ELECCIONES AUTONÓMICAS. Escuelas de hostelería
Respuestas de las candidaturas a las Cortes de Aragón sobre las escuelas de hostelería. Resumen en GASTRO ARAGÓN 109, ya en los kioscos.
Ferran Adrià formará a hosteleros de Aragón de la mano de CaixaBank y HORECA Zaragoza
Zaragoza acogerá los días 23, 24 y 25 de marzo el ‘Curso Intensivo de Gestión en Restauración’, organizado conjuntamente entre CaixaBank y elBullifoundation con la colaboración de HORECA Zaragoza El curso impartido por el propio Adrià y su equipo de...
EL BUSCÓN. Putos barrios. Plaza Sas
Artículo y fotos de Antonio Esteban, sobre establecimientos del entorno de la zaragozana plaza de Sas, publicado en GASTRO ARAGÓN 107 septiembre-octubre 2025.
‘Zuera Sabor’ vuelve a poner en valor el producto aragonés a través de experiencias gastronómicas
Promocionar alimentos de calidad y de cercanía, difundiendo cultura gastronómica son los objetivos de unos encuentros que alcanzan su tercera edición. Nota de prensa. Foto. Almozara.
ELECCIONES AUTONÓMICAS. Turismo
Respuestas de las candidaturas a las Cortes de Aragón sobre el turismo. Resumen en GASTRO ARAGÓN 109, ya en los kioscos.
Aragón se consolida como región vitivinícola de referencia en la Barcelona Wine Week 2026
El certamen cuenta con la presencia de 33 bodegas aragonesas que acuden con el respaldo del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón. Nota de prensa. Foto: DGA.
La DOP Jamón y Paleta de Teruel cierra 2025 con 486 060 piezas marcadas y la IGP Cerdo de Teruel supera las 66 500 medias canales.
El incremento sostenido en jamón y paleta y la consolidación de la IGP Cerdo de Teruel refuerzan el modelo de calidad diferenciada y el buen momento del sector en la provincia. Nota de prensa. Fotos: Jamón de Teruel.
Bodegas Care proyecta su presencia en los grandes escenarios mundiales del vino en 2026
La bodega aragonesa inicia un ambicioso despliegue internacional participando con delegación propia en Barcelona Wine Week, Wine Paris y ProWein, sin olvidar su presencia en el Salón Peñín de Zaragoza. Nota de prensa. Fotos: Care.
