Estreno de la película aragonesa ‘La sombra del nogal’
Este largometraje documental está protagonizado por el cocinero aragonés con Estrella Michelín Toño Rodríguez. Nota de prensa. Foto: Toni Galán.
El CITA supera los 25.000 análisis genéticos para impulsar la mejora de las razas ovinas aragonesas
Desde 2017 el Laboratorio de Genética Molecular Animal colabora con las asociaciones de criadores de Rasa Aragonesa, Ojinegra de Teruel, Maellana, Cartera y Roya Bilbilitana. Nota de prensa. Foto: CITA-
Visitas y catas especiales en BODEGAS BORSAO
Descubre la bodega, el vino, el territorio y la gastronomía. Nota de prensa. Fotos: Borsao.
El granizo destroza alrededor de 3000 hectáreas en las Cinco Villas y Veldealforga
En total, se estima que hay alrededor de 3.000 hectáreas afectadas, unas 2.000 hectáreas en Cinco Villas y alrededor de 900 en Valdealgorfa. Nota de prensa. Fotos: UAGA.
La SEMANA agosteña de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
MI CARRITO VINO. Merlot de las Cinco Villas
Comentario sobre el vino UN merlot roble 2024, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 111 mayo-junio 2026
Araven ofrece más de 60 soluciones reutilizables para decir adiós a las monodosis de salsas en la hostelería
El Reglamento Europeo (UE) 2025/40 restringe en sala desde este mes de agosto los envases de plástico de un solo uso para porciones individuales de salsas, condimentos, leche para el café y azúcar en el canal Horeca. Nota de prensa. Foto: Araven.
UN VIEJO DEL LUGAR. Cariñena, plato y plató
Artículo de Miguel Ángel Mainar, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 111 mayo-junio 2026.
Verano “SIN”: casi la mitad de los españoles eligen la cerveza sin alcohol
El Estudio Ambar® sobre la generación SIN, elaborado junto a YouGov1, revela que el 47% de los españoles consume cerveza sin alcohol. Nota de prensa. Foto: Ambar.
