Fonda Alcalá, la única incorporación de Teruel en recomendados de la Guía Michelin 2026
Cuatro generaciones y 104 años después de abrir sus puertas en Calaceite, Fonda Alcalá se convierte en el único restaurante turolense que entra este año en la Guía Michelin. Nota de prensa. Fotos: Fonda Alcalá.
EL BUSCÓN. MI CARRITO. Bombones de vino
Comentario sobre los bombones de vino, publicado en ARAGÓN 111 mayo-junio 2026.
Agricultura destina 19 millones de euros a reforzar la transformación y comercialización agroalimentaria en Aragón
Las ayudas buscan aumentar el valor añadido de los productos agrícolas y alimentarios y mejorar la competitividad del sector. Nota de prensa. Foto: DGA.
Estreno de la película aragonesa ‘La sombra del nogal’
Este largometraje documental está protagonizado por el cocinero aragonés con Estrella Michelín Toño Rodríguez. Nota de prensa. Foto: Toni Galán.
El CITA supera los 25.000 análisis genéticos para impulsar la mejora de las razas ovinas aragonesas
Desde 2017 el Laboratorio de Genética Molecular Animal colabora con las asociaciones de criadores de Rasa Aragonesa, Ojinegra de Teruel, Maellana, Cartera y Roya Bilbilitana. Nota de prensa. Foto: CITA-
Visitas y catas especiales en BODEGAS BORSAO
Descubre la bodega, el vino, el territorio y la gastronomía. Nota de prensa. Fotos: Borsao.
El granizo destroza alrededor de 3000 hectáreas en las Cinco Villas y Veldealforga
En total, se estima que hay alrededor de 3.000 hectáreas afectadas, unas 2.000 hectáreas en Cinco Villas y alrededor de 900 en Valdealgorfa. Nota de prensa. Fotos: UAGA.
La SEMANA agosteña de EL TAPAO
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
MI CARRITO VINO. Merlot de las Cinco Villas
Comentario sobre el vino UN merlot roble 2024, publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 111 mayo-junio 2026













