La fecha conmemora el origen de una denominación pionera, que desde 1984 protege un jamón de cerdo de capa blanca elaborado en Teruel y reconocido por su sabor suave, su curación lenta y el vínculo con su territorio. Nota de prensa. Fotos: DOP Jamón de Teruel.
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42 establecimientos zaragozanos se encuentran preparando la pretemporada de la Liga de la Tortilla, que alcanza ya su octava edición.. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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El consejero de Medio Ambiente y Turismo ha participado en Zaragoza en la apertura del XIII Encuentro Nacional de Jóvenes de Hermandades y Cofradías, que reúne a 2.000 jóvenes de toda España hasta el domingo. Nota de prensa. Foto: DGA,
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Las tres organizaciones agrarias se movilizarán conjuntamente el 28 de octubre bajo el lema “Producimos tu comida, merecemos vivir de nuestro trabajo” y llevarán sus tractores hasta el Ministerio de Agricultura. Reclaman medidas inmediatas ante el encarecimiento de los costes, la falta de rentabilidad y las amenazas que se ciernen sobre el futuro de las explotaciones. Nota de prensa.
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El ministerio ha premiado 12 proyectos impulsados por mujeres en las cuatro categorías de esta edición: innovación en la actividad agraria, actividad pesquera o acuícola, diversificación económica del medio rural y comunicación. Nota de prensa.
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Unos 40 alumnos de la Escuela de Hostelería del IES Juan de Lanuza asisten a una jornada divulgativa que organiza el CRDOP Aceite Sierra del Moncayo, para dar a conocer a los futuros profesionales de cocina y sala los productos de calidad diferenciada de su territorio. Nota de prensa. Fotos: Almozara.
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El sello internacional respalda el trabajo de la bodega altoaragonesa para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero. Nota de prensa. Foto: Sommos.
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La fiesta de fin de vendimia se consolida como una de las principales citas en torno al vino del Somontano, con más de 500 asistentes, 1.600 tapas y 4.300 vinos servidos. La jornada reunió los nuevos Alquézar ICE y Señorío de Lazán Único, gastronomía local, visitas al botellero histórico y la música de Volavent y DJ Sweet Drinkz.. Nota de prensa. Foto: Pirineos.
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El nuevo sabor se suma a los otros tres de esta creación, una de las más exitosas del obrador oscense: clásico, chocolate-naranja y pasión-limón. Nota de prensa. Fotos: Ascaso.
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