Durante los tres días del encuentro todos los participantes han destacado la importancia de la nueva geopolítica en los sistemas agroalimentarios. Nota de prensa. Fotos: Almozara.
Leer más
Callizo obtiene dos; y Baudilio, Galino Pueyo y Portal de Albarracin, logran su primer sol. Gastro Aragón. Fotos: Guía Repsol.
Leer más
Este concurso gastronómico quiere encontrar al mejor cocinero de Aragón que haga crujir de verdad un buen Torrezno de Soria. Nota de prensa.
Leer más
La compañía aragonesa se incorpora al Club Horeca y pondrá a disposición de la Asociación de
Hoteles de Zaragoza y provincia todo su conocimiento para avanzar en la calidad del servicio
y en la satisfacción del cliente. Nota de prensa. Fotos: Cristina Martínez | Almozara.
«Una gran final, que ha estado altura de lo que esperábamos tras diez años de promoción y difusión de la trufa negra de Aragón, a través de esta ruta», han manifestado desde la organización. Nota de prensa. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
Leer más
Rincón: “No es de recibo que Aragón se entere de los nuevos casos por los medios de comunicación y no por vía oficial”. Nota de prensa. Foto: DGA.
Leer más
Comentario sobre el libro ‘La Zaragoza contemporánea desde la barra del bar’, publicado en GASTRO ARAGÓN 108 noviembre-diciembre 2025.
Leer más
Artículo publicado originalmente en GASTRO ARAGÓN 108 noviembre-diciembre 2025. Mariano Navascués.
Leer más
‘El tapao’ se acerca semanalmente, más menos que más, a los entresijos de la actualidad, desde otra perspectiva.
Leer más
