LA BALANZA. El lado legal de las reseñas
Artículo de Diego-León Guallart Ardanuy, publicado de forma original en GASTRO ARAGÓN 106 julio-agosto 2025.
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Categoría: Revista Gastro Aragón
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Pastelería Galicia, distinguida con el Premio ‘Vicente Ascaso’ en la II Feria Popular del Dulce de Huesca
Pastelería Galicia, distinguida con el Premio ‘Vicente Ascaso’ en la II Feria Popular del Dulce de Huesca. Nota de prensa. Foto: Ascaso.
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Los mejores artistas de Origami del mundo crean piezas únicas para celebrar el 125 aniversario de Ambar
Los mejores artistas de Origami del mundo crean piezas únicas para celebrar el 125 aniversario de Ambar. Nota de prensa. Fotos: Ambar.
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La Liga de la Tortilla despierta el interés de los aficionados
La Liga de la Tortilla despierta el interés de los aficionados; la próxima semana comienza la fase de grupos. GA. Fotos: Gabi Orte Chilindrón.
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Sommos apuesta por la economía circular en una investigación de la Universidad de Zaragoza y Bugcle que vincula el hollejo de la uva con la mejora de piensos para animales
El estudio busca validar si este residuo natural aporta valor al perfil nutricional del ‘tenebrio...
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Inauguración de los X talleres del Club Inclucina
Seis alumnos de ATADES cocinan en directo un “tartar de txuleta anguila ahumada y yema curada de...
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El proyecto FUNGIVERSO, coordinado por el CITA, organiza un “Living Lab” para profundizar en el intercambio de buenas prácticas micológicas
El proyecto FUNGIVERSO, coordinado por el CITA, organiza un “Living Lab” para profundizar en el intercambio de buenas prácticas micológicas. Nota de prensa. Foto: DGA.
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La Liga de la Tortilla de Zaragoza juega su VII edición con copa de Garnacha Nueva de Cariñena
La Liga de la Tortilla de Zaragoza juega su VII edición con copa de Garnacha Nueva de Cariñena. Nota de prensa. Fotos. DOP Cariñena.
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XI Edición de los Premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa Zaragoza
Premios para Antonio Artal, Pilar Febas y Fernando Villa Gil fueron los premiados de esta edición, que incluyó un emotivo homenaje a los agricultores y ganaderos que trabajaron como voluntarios tras la DANA en la Comunidad Valenciana. Nota de prensa. Fotos: Almozara.
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VII LIGA DE LA TORTILLA. Pretemporada
BODEGAS SAN VALERO
ARAGÓN SABOR DE VERDAD
BODEGA ON LINE
SOMMOS MONTAÑA
