Inicio Archivo de eventos Abierto el plazo para la inscripción en el CERTAMEN DE RESTAURANTES PREMIOS HORECA
logo HORECA restaurantes ZGZ

Abierto el plazo para la inscripción en el CERTAMEN DE RESTAURANTES PREMIOS HORECA

Se trata del evento de restauración más veterano de España
y se desarrollará en el mes de marzo

 

48 XX certamen premios horeca- Foto familia

Su establecimiento puede ser premiado en 2020; foto de los ganadores de 2019. FOTO: Cortesía Almozara.

 

El XXI Certamen Gastronómico de Restaurantes de Zaragoza, el más veterano de restauración de España y que está organizado por Horeca Restaurantes, ha abierto el plazo de inscripción para participantes. En este evento, que este año se celebrará durante todo el mes de marzo, pueden participar establecimientos de hostelería de Zaragoza y su provincia que ofrezcan un menú cerrado, bebida e IVA incluido, y que pueden ajustarse a tres categorías: 30 euros, 50 euros, y precio libre, dedicado este último a los restaurantes que quieran ofrecer un menú a partir de 60 euros, pero que quedarán fuera de concurso.

En la pasada edición, en la que participaron 40 restaurantes de la provincia que vendieron 7500 menús, resultaron galardonados los restaurantes Novodabo, en la categoría de 50 euros y La Granada y Urola en la categoría de 30 euros. También fueros reconocidos en otras categorías los establecimientos Río Piedra, Aragonia Palafox, River Hall, Baobab, El Chalet y El Foro.

Por último, se recuerda a los establecimientos interesados que, aquellos que deseen, podrán ofertar al cliente un maridaje del menú no incluido en el precio y que deberá al menos, incorporar un vino de la DOP Campo de Borja. En cuanto a las recetas y platos, todos los menús deberán incluir alimentos de Calidad Diferenciada del Gobierno de Aragón (Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida, productos C ´Alial, Producción integrada, Artesanía Alimentaria, Producción Ecológica, etc.).

Fecha

27 enero, 2020
Expired!

Hora

Todo el día

Etiquetas

Recomendado,
Zaragoza

Localidad

Provincia de Zaragoza