ALBALATE DE CINCA. XI Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola
El sábado 4 y domingo 5 de septiembre, en Albalate de Cinca, se celebra la XI Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola, organizado por la Red de Semillas de Aragón.
«El encuentro referente de la biodiversidad agrícola en la comunidad autónoma de Aragón y punto clave para compartir e intercambiar las experiencias de grupos locales de semillas y conocer los proyectos innovadores en cada territorio, en torno a la recuperación de variedades tradicionales. El agua y la fruta serán los protagonistas de la presente edición.
A estos ejes se le suman talleres de cocina con alimentos púrpuras, que ponen en valor el proyecto “Territorio Púrpura” de Albalate, un taller de botiquín medicinal, de elaboración de pan, cata de judias, mercado agroecológico, rally fotográfico, exposiciones, comida popular, concurso de pinchos, actuaciones musicales y talleres infantiles».
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