
ANDORRA. Taller de cocina íbera para hostelería
El 18 de octubre, de 16:30 a 19:30 horas, en el departamento de hostelería del I.E.S. Pablo Serrano de Andorra– Batalla de Lepanto, 30- tendrá lugar un taller de cocina íbera y productos locales dirigido a los restaurantes de la comarca Andorra-Sierra de Arcos y Bajo Martín, organizado por Adibama.
«Se realizará un recorrido por la producción agroalimentaria del Bajo Aragón Histórico, a través del uso de alimentos basados en la antigua tradición ibérica, pero adaptándolos a los gustos y técnicas culinarias actuales».
