BARBASTRO. Feria FERMA
Barbastro celebra la FERMA, feria regional de Barbastro, del 24 al 26 de agosto.
FERMA Innova acoge las Jornadas Técnicas sobre agricultura el jueves, 24 de agosto, en Centro de Congresos.
Arranca a las 10 de la mañana del 24 de agosto con la 27ª edición de las jornadas ASAJA de leñosos, que se inicia con la conferencia Normativa y novedades sobre uso de productos fitosanitarios a cargo del Jefe de Servicio de Sanidad Vegetal del Gobierno de Aragón, Emilio Betrán y prosigue con una mesa redonda sobre aplicación de fitosanitarios en extensivo, almendro y vid. En ella participarán Juan Manuel Castell, director del Cluster Aragonés de Medios de Producción Agrícola y Ganadera (CAMPAG); Javier Mur, director técnico de SCLAB; Óscar Torres, técnico de la SAT Almendras Alto Aragón y Óscar Olivera, presidente de la Asociación para la producción de Hortelanos Tomate Rosa. Seguidamente, Eduardo Torres, técnico de la SAT Almendras del Alto Aragón, analizará las novedades en la campaña del almendro y, después, el técnico de ASAJA José Antonio Salas valorará la evolución de los fitosanitarios y la campaña 2023 en el olivar, marcada por la incertidumbre que rodea al precio del aceite. Por último, Juan Manuel Castell, director de CAMPAG, presentará el proyecto Circóleo, que persigue la valorización de los subproductos que se generan tras la producción del aceite en las almazaras para convertirlos en fertilizantes y bioestimulantes.
Además, y entre las 18y las 20 horas y del 28 de agosto al 1 de septiembre, el Salón de actos de ASAJA acogerá el curso Manejo del Porcino, Gestión Ambiental y lucha contra el cambio climático.
FERMA Ccontará con diferentes ubicaciones según la temática de la exposición.
Durante estos tres días, los visitantes podrán pasar por FERMA Shopping Experience. Una docena de comercios locales instalan en enclaves como la Avenida Pirineos, el Paseo del Coso, la Plaza Diputación y la Plaza del Mercado paradas desde las que presentarán productos, servicios y experiencias.
El sábado, 26 de agosto, FERMA Gourmet, dedicado a la gastronomía, se ubicará en el Paseo del Coso y la Plaza del Mercado, con un horario de 10 a 21 horas, el sábado, 26. En el Paseo del Coso durante el mismo horario (de 10 a 14 y de 17 a 21 horas), instala en el centro del emblemático paseo un espacio gastronómico en el que, por la tarde (18 horas), estará presente el afamado y televisivo Daniel Yranzo, que ofrecerá un taller de cocina con degustación incluida.
Productos como los aceites del Somontano, el Tomate Rosa, las cervezas artesanas, los frutos secos y los quesos de la comarca serán, junto a los vinos del Somontano, protagonistas de catas, maridajes y talleres en este subcertamen de FERMA. Al tiempo, y en la plaza del Mercado, se dispone la XXII Muestra de Frutas y Hortalizas, en la que se expondrán y venderán los mejores ejemplares de la huerta de Barbastro y el Somontano.
El Puente de San Francisco acogerá también un espacio para Food Trucks que, adelanta la concejal Silvia Ramírez, “lucirá una ambientación especial en la que serán protagonistas los colores azul y blanco propios de Barbastro. Además, se entregará el premio FERMA Gourmet, ya en su quinta edición.
En FERMA Stocks, el sábado,2 6, con el comercio local en la calle y precios rebajados, también de 10 a 21 horas. 25 comercios locales ofrecerán; entre las 10 y las 14 y las 17 y las 21 horas del sábado y en el Paseo del Coso, la calle San Ramón, la calle Romero, la calle General Ricardos, la plaza Diputación y la calle Corona de Aragón; productos rebajados y oportunidades.
