BELCHITE. II Feria de la legumbre

 

El martes, 10 de febrero, en Belchite,  de 17 a 20 h en la Antigua Estación de Autobuses, II Feria de la legumbre.

Adecobel vuelve a organizar la Feria de la Legumbre, con motivo del día mundial que se celebra el 10 de Febrero, y con el objetivo de poner en valor uno de los alimentos más característicos de su territorio, además de:  dar a conocer las variedades singulares de legumbres de Aragón, fomentar el consumo de productos de proximidad y de calidad, generar un espacio de encuentro y participación en torno a la cultura alimentaria local, mostrar y promover la legumbre como dieta mediterránea, más sostenible y respetuosa con el clima, difundir nuestro patrimonio histórico alimentario.  Incrementar el hábito de incluir la legumbre en el menú familiar, sus propiedades nutricionales, tipos de cocción, técnicas de elaboración…y fomentar el trabajo en equipo y la creatividad.

El programa: 

17.00 Bienvenida a la Feria de la Legumbre
17.10 Presentación de la asociación ‘La Vaina’ para el cultivo y promoción de legumbres de Aragón. Con productores aragoneses y representantes del CITA.
17.20 Proyección del documental ‘Ebullición: un cambio ha empezado a hervir’
18.30 ‘Batalla de Hummus’ con ingredientes de Campo de Belchite. Competición divertida, creativa y culinaria por equipos dinamizada por La Ojinegra. Degustación por parte del público para elegir el mejor sabor, el más creativo, el mejor color, el más sostenible…
Durante toda la jornada: Exposición de variedades de legumbres singulares de Aragón.

Las inscripciones son necesarias, tanto para los equipos que formarán la batalla del Hummus como para asistir como público que formará parte del jurado de la batalla.

Inscripciones en el QR adjunto y más información en Adecobel: Tlf. 976 830 104 / 679 320 465 info@adecobel.org / www.adecobel.org

Fecha

10 febrero, 2026

Hora

17:00

Precio

-

Etiquetas

Zaragoza

Localidad

Belchite
Belchite, España
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