
CASTEJÓN DE VALDEJASA. Jornadas tradicionales ‘Buscando nuestras raíces”
El jueves, día 23, el sábado 25 y el domingo 26 de septiembre, en Castejón de Valdejasa, tendrán lugar las Jornadas tradicionales ‘Buscando nuestras raíces’.
El jueves, 23 de septiembre, a las 18:30 horas, clase magistral: Influencia de la cocina tradicional en la alta cocina aragonesa:
- Luis Estopinar (Rte. Lices de Alcañiz)
- David Fernández (Rte. El gratal de Ejea)
- Ángel Conde (Rte. El Chalet de Zaragoza).
