Cata vertical
Cata vertical de 9 vinos de Viña Leizaola (DOCª Rioja) en la Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733– el jueves 20 de junio, a las 20:30 horas. Por 35 euros; socios del club, 25 euros. Es necesario abonar el importe para reservar, puedes informarte de como hacerlo en el 976 29 17 33 o en info@vinocata.com
«Aprovecho la ocasión para recomendaros otra iniciativa del máximo interés dados los significativos cambios que están sucediendo en la principal Denominación de Origen de España: La Rioja.
La vieja y aburrida mención de “Vinos según su envejecimiento” como los crianzas, reservas etc. va a convivir a partir ahora con los “Vinos según su Origen” que son los vinos de Zona, Municipio y de Viñedo Singular. Hablaremos de ello.
En otro orden, el prescriptor británico y master of wine Tim Atkin tiene una nueva clasificación de bodegas al estilo de los Grand Cru bordeleses. Presta también especial atención a mi viejo amigo Jesús Madrazo, a quien concede el título de ‘leyenda’, después de su histórico paso por Viñedos del Contino, bodega a la que deja en el primer escalón de la clasificación Atkin.
Madrazo, que acaba de iniciar una nueva andadura profesional con proyectos propios, está también detrás, junto con Etienne Cordonnier, de Viñas Leizaola, cuyo vino, El Sacramento, ya fue destacado como revelación por Atkin en su ‘Report 2017’.
Esta cata vertical nos permitirá ver perfectamente la evolución de los vinos con el tiempo y la influencia del efecto añada (climatología, etc.).
Al finalizar el evento se servirán “Huevos a la Riojana” algo muy típico de la zona».
