
Ciclo de charlas ‘Aprovechamiento alimentario’: La alimentación no tiene desperdicio
La Academia Aragonesa de Gastronomía comienza un nuevo ciclo de charlas, en colaboración con ECODES, sobre Aprovechamiento alimentario.
El miércoles 5 de junio, en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés –Pº independencia 11, 2ª planta. 976 211 121–, a las 19.30 horas.
«En la sexta conferencia del ciclo dedicado al “Aprovechamiento Alimentario” que organizamos conjuntamente con la Academia Aragonesa de Gastronomía, y la Dirección General de Consumidores y Usuarios del Gobierno de Aragón, contaremos con la participación de David Esteller, Responsable del Proyecto contra el Desperdicio Alimentario de AECOC.
AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores, es una de las mayores asociaciones empresariales del país y la única que reúne a todos los agentes de la cadena de valor, desde productores y fabricantes, a operadores logísticos y distribuidores.
