Curso de arroces para disfrutar en LA REZETA
En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el miércoles, 4 de diciembre, un curso de Cocina de arroces para disfrutar. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Tomás Gómez.
«Continuamos con nuestros cursos de arroces. Si hay un plato que no falla en ninguna ocasión es éste. ¿Sabes hacer un buen arroz?, ¿Eres de los que se les pasa y parece de todo menos un arroz?, No dejes que se te pase la oportunidad y aprende diferentes maneras de hacer los arroces: secos, caldosos, risottos, dulces…».
ELABORACIONES:
Arroz vegetal de nabo, alcachofas y calabaza
Risotto de setas y parmesano
Arroz caldoso de conejo y setas