Curso de cocina asiática en LA REZETA

En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el jueves, 6 de febrero, un curso de cocina asiática. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Tomás Gómez.

«Ya sabemos que te gusta la cocina asiática por su sabroso y exótico sabor. Se ha convertido en la favorita de muchas personas por su gran variedad, ya que abarca la cocina China, Japonesa, India y Tailandesa. ¿ Te suena la palabra tonkatsu ? ¿ Sabes qué es un twister gambón-langostino Thai ? La cocina Asiática, es una cocina sencilla que usa ingredientes que podemos encontrar ya en nuestros supermercados. Con nuestro Chef aprenderás a combinar y usar los ingredientes y las especias para darles a los platos ese toque sabroso y un tanto picante tan característico y que tanto te gusta».

ELABORACIONES:

• Pad Thai con langostinos.
• Cerdo agridulce casero.
• Falafel con salsa de yogur.