Curso de cocina asiática en LA REZETA

En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el miércoles, 23 de octubre, un curso de cocina asiática. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Raúl San Miguel.

«Ya sabemos que te gusta la cocina asiática por su sabroso y exótico sabor. Se ha convertido en la favorita de muchas personas por su gran variedad, ya que abarca la cocina China, Japonesa, India y Tailandesa. ¿ Te suena la palabra tonkatsu ? ¿ Sabes qué es un twister gambón-langostino Thai ? La cocina Asiática, es una cocina sencilla que usa ingredientes que podemos encontrar ya en nuestros supermercados. Con nuestro Chef aprenderás a combinar y usar los ingredientes y las especias para darles a los platos ese toque sabroso y un tanto picante tan característico y que tanto te gusta».

ELABORACIONES:

• Twister gambón – langostino thai
• Bulgori de ternera
• Tournedó de pato tonkatsu